Được mệnh danh là 1 trong 10 loại cá ngon nhất thế giới, cá Tuyết được nhiều chuyên gia ẩm thực và đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đến từ Bồ Đào Nha, Na Uy, Brazil, Nhật Bản,... yêu thích và săn lùng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng phong phú mà nó mang lại. Cá Tuyết là loài cá biển ít xương, nhiều nạc nhưng không khô. Với những ai đã từng một lần thưởng thức, cá Tuyết chắc chắn sẽ là một món ăn không thể quên.
Nhiều nhà khoa học đã chỉ ra rằng, cá Tuyết chứa đựng một “kho thuốc” quý đối với sức khỏe của con người. Cá Tuyết giúp trị bệnh đau khớp, trầm cảm, bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch, tiểu đường,....Trong cá Tuyết có chứa các chất béo tốt, khi ăn vào chúng ta sẽ được cung cấp omega 3 ( DHA và EPA) gấp 20-30 lần so với các loại cá khác.
Tên sản phẩm: Cá Tuyết cắt khoanh
Xuất xứ: Na Uy
Giá bán: 420.000VNĐ/kg
Miếng cá Tuyết phi lê 100% là nạc, màu trắng trong và không có xương dăm nên thích hợp chế biến món ăn cho trẻ em và người già. Nhiều người sợ mua cá Tuyết phi lê thì thịt sẽ bị khô vì được ướp lạnh và để ngoài không khí khá lâu, nhưng khi mua về chế biến, nếm thử hương vị sẽ lập tức thay đổi quan niệm, thịt cá mềm, thơm, dai và ngọt khác hẳn các loại cá khác.
Một số món ngon mà bạn có thể chế biến từ cá Tuyết phi lê có thể kể đến như:
Cá Tuyết hấp gừng
Cá Tuyết áp chảo sốt bơ chanh
Cá Tuyết hấp nấm
Chúc quý khách có một bữa ăn thật ngon miệng!