Trong những ngày hè nóng oi bức bổ sung vào cơ thể một chai nước ép trái cây quả là rất tuyệt vời đúng không nào. Hãy cùng theo chân Ganis tìm hiểu xem cách làm nước ép trái cây đóng chai ra sao nhé!
Các loại nước ép từ trái cây như quả táo, lê, nho, dứa, dưa hấu,....cực kì dễ làm có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, giải khát tức thì và còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
1. Nước ép dứa (thơm)
Nước ép dứa với vị thanh chua chua ngọt ngọt rất dễ uống, chứa rất nhiều vitamin C và các nguyên tố vi lượng như magie, sắt , kẽm,...bổ sung rất nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Uống nhiều nước ép dứa rất tốt cho hệ tiêu hoá, hỗ trợ quá trình giảm cân, làm đẹp da hiệu quả
Nguyên liệu làm nước ép thơm:
- 1 trái dứa
- 50ml đường
- 1 ít muối
Cách làm nước ép thơm chuẩn vị ngon:
- Gọt vỏ dứa, bỏ mắt rửa sạch lại với nước
- Cắt dứa thành 6-8 miếng nhỏ và ngâm trong nước đường khoảng 30 phút để dứa bớt vị chua và ngấm ngọt
- Cho lần lượt các miếng dứa đã ngâm vào máy ép, ép lấy nước
- Rót nước ép ra cốc, thêm nước đường ( tuỳ thích) và thêm vào 1 ít muối cho nước ép thêm đậm đà
- Khuấy đều hỗn hợp cho vào chai và bảo quản trong tủ lạnh
2. Nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu cung cấp rất nhiều các loại vitamin A, vitamin C tốt cho đường ruột, hỗ trợ làm sáng da. Bên cạnh đó nước ép dưa hấu chứa rất ít cholesterol, hàm lượng calo thấp. Vì thế bạn có thể uống nước ép dưa hấu thay thế cho nước uống hằng ngày giúp bạn giảm cân hiệu quả
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả dưa hấu
- 1 quả chanh tươi
- 100-150ml mật ong
Cách làm nước ép dưa hấu thơm ngon:
- Dưa hấu gọt sạch vỏ, lấy phần ruột đỏ và cắt thành từng miếng vừa
- Cho từng miếng dưa vào máy ép, ép lấy nước
- Cho vào hỗn hợp nước ép một ít nước cốt chanh cùng với mật ong và khuấy đều
- Đổ vào chai và bảo quản trong tủ lạnh. Khi thưởng thức bạn chỉ cần đổ nước ép từ chai ra cốc và thêm đá để thơm ngon hơn nhé
Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Các loại trái cây kết hợp làm nước ép và cách mix tốt cho sức khỏe đẹp da để có thêm nhiều cách làm nước ép bỗ dưỡng nhé.
3. Các lưu ý khi làm nước ép
- Nên chọn mua các loại rau củ quả hữu cơ để đảm bảo an toàn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nếu không mua được thực phẩm hữu cơ trong quá trình sơ chế nguyên liệu bạn cần nên ngâm kĩ với nước muối trước khi ép khoảng 10-15 phút để loại bỏ thuốc trừ sâu và các chất độc hại khác
- Khi ép nên loại bỏ hạt, vỏ để tránh làm thay đổi vị của nước ép
- Sử dụng máy ép chậm để giữ được nguyên vị và độ dinh dưỡng có trong trái cây
Như vậy bài viết trên đây Gains đã hướng dẫn cách làm nước ép trái cây đóng chai cực kỳ đơn giản và dễ làm. Chúc các bạn thực hiện thành công và có những ly nước ép bổ dưỡng cho ngày hè nóng bức này nhé